سيرين
08-22-10, 06:41 PM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/88f2d4cd4a2e4050411afadab02d0667.gif
كنافة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b1e79a28d7741f35362448b71cd861b6.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/842cf597dd5d77cdfa6864ea6c63f1e7.gifٱلـمـقـٱديــر :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c09b9f10d808eb2f9eee9763642991e6.gif
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
http://imagecache.te3p.com/imgcache/842cf597dd5d77cdfa6864ea6c63f1e7.gifالطــريقة : -
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c09b9f10d808eb2f9eee9763642991e6.gif
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon02.jpg
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon03.jpg
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon05.jpg
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon06.jpg
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon07.jpg
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon11.jpg
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon14.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon16.jpg
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon23.jpg
ألــف صـحـتـيـن
كنافة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b1e79a28d7741f35362448b71cd861b6.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/842cf597dd5d77cdfa6864ea6c63f1e7.gifٱلـمـقـٱديــر :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c09b9f10d808eb2f9eee9763642991e6.gif
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
http://imagecache.te3p.com/imgcache/842cf597dd5d77cdfa6864ea6c63f1e7.gifالطــريقة : -
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c09b9f10d808eb2f9eee9763642991e6.gif
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon02.jpg
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon03.jpg
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon05.jpg
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon06.jpg
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon07.jpg
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon11.jpg
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon14.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon16.jpg
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon23.jpg
ألــف صـحـتـيـن