طريقة عمل السوشي

[فوق الوصوف]

طريقة عمل السوشي (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)


كيفكم ؟؟

حبيت اقدم لكم طريقة (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)عمل السوشي (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)
اكله مشهورة في اليابان
استمتعو بالطبق

المقادير..
1- رز ابيض مطبوخ
2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))
3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة
الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)
5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)
6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)
7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل

طريقة العمل :-

http://animooh.jeeran.com/norimaki1.gif (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)
1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.

http://animooh.jeeran.com/norimaki2.gif (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.

http://animooh.jeeran.com/norimaki3.gif (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول

http://animooh.jeeran.com/norimaki4.gif (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر

http://animooh.jeeran.com/roll_sushi_6_d.jpg (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

http://animooh.jeeran.com/norimaki6.gif (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

6- تقدم قطع السوشي (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات

http://animooh.jeeran.com/roll_sushi_7_d.jpg (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

http://artm-friends.at/rm/foto/sushi.gif (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

http://animooh.jeeran.com/sushi.jpg (http://www.q3r3.com/vb/20971.html)

بالهناء والشفاء

وبالعافية على قلوبكم

على فكرة
منقول

[مجنون جده]

هلا وغلا

اخوي الغالي
فوق الوصف

الله يعطيك العافيه

على الوصف اللذيذه وارائعه

ارق بسسسسسمه

[فوق الوصوف]

هلا بالغالي مجنون جدة منووور يالغالي
اهم شيء لاتحسسك بالجوووووع
واذا ودك اضبطلك وجبة ترا حاضرين

[همسة دفا]

هلا وغلا أخوي فوق الوصوف
منور مطبخ ليالي الشام
الله يعطيك العافية على الوصفة
تحيااتي..

[فوق الوصوف]

المطبخ منور بصاحبو سعيد بمروك
وانشاللة تعجبك الوصفة
ارق التحايا لك

[العطوف]

هلا وغلا فوق الوصوف

الله يعطيك الف عافيه على وصفة السوشي الرائعه

تحياتي

[فوق الوصوف]

هلا وغلا بالغالي العطووووووووووووووووووووووووف
مرووووووور اسعدني كثيراااا
منووووور يابونايف

[الشوق الخفي]

يعطيك العافيه اخوي


دائما مميز

[فوق الوصوف]

التميز مرووورك خيتي ارررررق بسمة
تحياتي الك

[سيرين]

http://www.samygames.com/forumim/matbakh/1/df401a6ff7ai3.gif (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
.. لاتحرمينا جديدكـ المميز..
..تحياتي..


http://www.alfrasha.com/up/15056952541149808202.gif (http://www.lealesham.com/vb/../vb)

[سيدة الأنا]

طريقة روووعهـ العطوف

الله يعطيكـ العافيهـ اخوي

تحياتي لكـ