سيرين
11-07-10, 09:59 AM
السلام عليكم
تورتة الفراشه بالصور
المقادير
5 بيضات + معلقة صغيره فانيليا
اكوب سكر
1 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-----------------------------
للتزين:
3 كيس كريم شانتي
كيوي _ فراوله _ مانجو
اوكمبوت خوخ او مشمش
على حسب الرغبة
----------------------------
طريقة العمل:
1: يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط وان يصبح مثل الكريمة.
2: ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليط وايضا نضع البكنج باودر.
3: يوضع الخليط في صينيه مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق.
http://www.howwarah.net/up/uploads/ae63ee5098.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
http://www.howwarah.net/up/uploads/bea694bc02.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
وبعدين تعملى الكسترد وتستنى عليه لحد ما يبرد وتقسمى الكيكه وتحشيها بالكسترد
http://www.howwarah.net/up/uploads/d8945a5fd7.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
http://www.howwarah.net/up/uploads/c2bb7a5305.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
وبعدين تقسيمها نصين وتعكسيى كل نص
http://www.howwarah.net/up/uploads/b440289b1f.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
ونبتدى نحط الكريم شانتيه ونضربه فى المضرب وندهن بيه الكيكه
http://www.howwarah.net/up/uploads/3144c51376.jpg
(http://www.lealesham.com/vb/../vb)
http://www.howwarah.net/up/uploads/27dec4e63e.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
ونبتدى نزينها بالكيوى والفراوله زى ما هو فى الصوره وبالهنا والشفا
http://www.howwarah.net/up/uploads/5fcf8c9901.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
ملاحظه
يمكن استبدال الكمبوت بفواكهه طازجه و حسب الرغبه
وبالف عافيه...............
تورتة الفراشه بالصور
المقادير
5 بيضات + معلقة صغيره فانيليا
اكوب سكر
1 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-----------------------------
للتزين:
3 كيس كريم شانتي
كيوي _ فراوله _ مانجو
اوكمبوت خوخ او مشمش
على حسب الرغبة
----------------------------
طريقة العمل:
1: يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط وان يصبح مثل الكريمة.
2: ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليط وايضا نضع البكنج باودر.
3: يوضع الخليط في صينيه مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق.
http://www.howwarah.net/up/uploads/ae63ee5098.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
http://www.howwarah.net/up/uploads/bea694bc02.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
وبعدين تعملى الكسترد وتستنى عليه لحد ما يبرد وتقسمى الكيكه وتحشيها بالكسترد
http://www.howwarah.net/up/uploads/d8945a5fd7.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
http://www.howwarah.net/up/uploads/c2bb7a5305.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
وبعدين تقسيمها نصين وتعكسيى كل نص
http://www.howwarah.net/up/uploads/b440289b1f.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
ونبتدى نحط الكريم شانتيه ونضربه فى المضرب وندهن بيه الكيكه
http://www.howwarah.net/up/uploads/3144c51376.jpg
(http://www.lealesham.com/vb/../vb)
http://www.howwarah.net/up/uploads/27dec4e63e.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
ونبتدى نزينها بالكيوى والفراوله زى ما هو فى الصوره وبالهنا والشفا
http://www.howwarah.net/up/uploads/5fcf8c9901.jpg (http://www.lealesham.com/vb/../vb)
ملاحظه
يمكن استبدال الكمبوت بفواكهه طازجه و حسب الرغبه
وبالف عافيه...............